Здания, построенные султаном Бейбарысом в Иордании

Научная экспедиция «По следам предков» в Иордании. Какие здания, построенные Бейбарысом, есть в крепости «Ал-Карак»? Действительно ли при мамлюках выращивали сахарную свеклу и производили сахар? Какое отношение имеет Бейбарыс к блюду «мансаф», и в чем его сходство с казахским «наурыз коже»?

Кипчакские султаны, которые стали защитой и опорой ислама, оставили большой след в истории Иорданского Хашимитского королевства. Польза деятельности мамлюкских правителей ощущается по сей день. Один из примеров - символ вооруженных сил этой страны - сабля. Это оружие кипчаков. Такую саблю с изогнутым клинком мусульманская армия в Египте и Сирии стала использовать при мамлюках. Это подтверждают арабские исследователи.