Халықтар дәм-тұзы

Ұйғыр халқының ұлттық тағамы

01.03.2022 14:40

«Ұзақ қыстан арып-аршып шыққан адам әлсіз келеді», – дейді ұйғырлар. Осындайда бойға күш-қуат беретін дәруменнің бірі де бірегейі – қарапайым жоңышқа өсімдігі. 

Әйгілі Антеп пахлавасы

22.12.2021 16:56

Біздің түрік ас әлеміне саяхатымыз әлі де жалғасуда. Қазақстаннан шықпай-ақ нағыз сұлтандардың тағамының дәмін көретін боламыз.

Түрік тағамдарының ерекшеліктері

21.12.2021 14:27

Түрік мәдениетінде таңғы астың орны ерекше. Ол – жаңа күннің бастауы. 

Қазақ пен қырғыздың салт-дәстүрлерінде қандай ұқсастық бар?

29.11.2021 18:43

Қазақ-қырғыз бір туған. Бұл сөздердің мағынасы нені меңзейді?

Ең дәмді борщ. Украин тағамдары

16.11.2021 16:17

Сорочинск жәрмеңкесі туралы естіп па едіңіз? Бұл – украин халқының мерекесі. «Халықтар дәм-тұзы» жобасының кезекті шығарылымда сол думанның куәсі боласыздар. 

Грек халқының ұлттық тағамдары

15.11.2021 18:09

Грек халқының ұлттық тағамдары өзіндік дәмі және сан алуандығымен ерекшеленеді. 

Әзербайжан халқы: дастарқанның басты көркі – қонақ

08.11.2021 17:26

Әзербайжан халқының қонақжайлылығы ұлттық тағамдарының сан алуан түрімен де байланысты сияқты.

Әзербайжандықтар қонақты қалай қарсы алады?

01.11.2021 18:18

Әзербайжан халқының ұлттық тағамдары әлемде ең көнелердің бірі болып саналады. Алуандылығымен ерекшеленеді. 

Немістердің пасхасы қалай өтеді?

25.10.2021 15:45

Дәмді, тез және пайдалы! Бұл – неміс асханасындағы басты қағидалар. Мереке күндері де еш өзгермейді.